お問い合わせ
よくある質問
アクセス

沖縄のこと

デパートリウボウの「夏の北海道グルメツアー」に行ってきました


県庁前駅のデパートリウボウで開催されている「夏の北海道グルメツアー」(4/25〜5/7)に行ってきました。北海道物産展というとすごく混んでいるイメージがありますが,平日の昼間などの時間帯に行くと人も少なく,ゆっくりとお買い物を楽しめます。

 

cafe akira「ソフトクリーム」

cafe akiraさん(函館市)のソフトクリームです。濃くておいしいです。

cafe akira「あんバターサンド」

cafe akira「あんバターサンド」

cafe akira「あんバターサンド」

同じく,cafe akiraさんの「あんバターサンド」です。あんこもけっこうな量ですが,バターが厚い! と一度に食べてしまったあと気づきました。

 

魚介類

魚介類

魚介類

北海道一直売さん(札幌市)の海産物のセット。それぞれ単品もありましたが,エビやタコ,イカ,ホタテなどがセットになったものを選びました(ガーリック味はお酒が進みます)。

 

コロッケ倶楽部

コロッケ倶楽部

コロッケ倶楽部さん(札幌市)の男爵コロッケ,チーズフォンデュコロッケです。

 

いももち

いももち

同じく,コロッケ倶楽部さんのいももち。特においしかったです。

 

養老牛放牧牛乳

養老牛 山本牧場さんの牛乳です。牛乳の上部(キャップのところ)が固形のようになっていて,今まで飲んだことのない喉ごしでした。

養老牛の自然そのままの牛乳を作りたい…それが山本牧場の牛乳作りのコンセプトです。そのため365日牛舎の外で牛を放し飼いにし,寒さにも負けない丈夫な牛を育てています。あくまで草で育てる事にこだわり,配合飼料(穀類)を与えず,夏は自然の青草,冬は有機牧草の干し草を給餌しています。また世界有数の美しさを誇る摩周水系の水を牛に飲ませる事で,飲み口に爽やかなキレを与えています。季節により変化する草の香りや養老牛の鮮烈な空気感を,喉ごしに感じていただければ幸いです。

 

とみおか「べこ餅」

とみおか「べこ餅」

和菓子 札幌 とみおかさん(公式サイトなし)の「べこ餅」(農林水産省のページにジャンプします)です。北海道の郷土料理のひとつで,沖縄でいうと「ムーチー」に近いとのことでした。白色の方はお砂糖で,黒色の方は黒砂糖です。とても美味しいです。

関連記事